Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
← 1 2 3 4 5 … 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 … 175 176 177 178 179 →
- Колбасы варено-копченые. Технические условия
Cooked and smoked sausages. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на варено-копченые колбасы следующих сортов и наименований: высший сорт - деликатесная, московская, сервелат; первый сорт - любительская, баранья - Кишки говяжьи обработанные. Пузыри мочевые говяжьи. Технические условия
Beef casings, processed. Beef bladders - Кишки говяжьи обработанные. Пикала. Технические условия
Beef casings, processed. Beef weasands - Кишки говяжьи обработанные. Проходники говяжьи. Технические условия
Beef casings, processed. Beef fatty ends - Колбасы полукопченые. Технические условия
Semi-smoked sausages. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на колбасы полукопченые следующих сортов и наименований:
высший сорт - армавирская, краковская, охотничьи колбаски, полтавская, таллинская, украинская жареная;
первый сорт - одесская, свиная, украинская;
второй сорт - баранья, польская - Соки плодовые и ягодные с мякотью. Технические условия
Fruit and berry squashes. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на соки, содержащие тонкоизмельченную мякоть - нектары, изготовленные из свежих плодов и ягод или полуфабрикатов, с добавлением или без добавления сахарного сиропа и аскорбиновой кислоты, стерилизованные - Птицеперерабатывающая промышленность. Термины и определения
Poultry-processing industry. Terms and definitions
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области птицеперерабатывающей промышленности.
Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы, входящих в сферу действия стандартизации или использующих результаты этой деятельности - Кишки-сырец консервированные. Свиной комплект. Технические условия
Preserved raw casings intended for processing into finished product. Pork set - Кишки свиные обработанные. Черевы свиные. Технические условия
Processed pork casings. Pork rounds - Кишки говяжьи обработанные. Пленки синюжные. Технические условия
Beef intestines, treated. Bung membranes
← 1 2 3 4 5 … 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 … 175 176 177 178 179 →