Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Зерновые, бобовые и продукты их переработки *Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.

ГОСТ 16439-70. Мука второго сорта из твердой пшеницы (дурум). Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на муку второго сорта, получаемую при выработке муки для макаронных изделий из твердой пшеницы и предназначенную для хлебопечения в смеси с хлебопекарной мукой второго сорта из мягкой пшеницы и ржаной

Название на англ.:Second grade flour from hard wheat (Durum). Specifications
Тип документа:стандарт
Статус документа:утратил силу в РФ
Число страниц:4
Дата актуализации текста:22.03.2010
Дата актуализации описания:22.03.2010
Дата издания:01.11.2006
Дата введения в действие:01.07.1971
Дата последнего изменения:23.06.2009
Дата завершения срока действия:01.07.2008
Переиздание:переиздание с изм. 1
Заменяющий в части:ГОСТ 26791-85 в части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения

Поправки и изменения: